Články & recepty
21.7.2012 12:19 Zdravé recepty
Tuňákový salát s kuskusem
Na 2 porce si připravíme:
200g tuňáka, 140g kuskusu, 200g rajčat, 100g fazolových lusků (nahradit můžeme např. hráškem, kukuřicí), 1 lžíce olivového oleje, příp. šťáva z citronu, špetka soli, pepř
Jak na to:
Čerstvého tuňáka (nebo tuňáka ve vlastí šťávě) nahrájíme na menší kousky, malinko osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Spolu se zeleninou orestujeme na olivovém oleji. Mezitím připravíme kuskus. Rajčata nakrájíme a potom vše smícháme dohromady.
Kalorické hodnoty v jedné porci:
300 kCal, 20g bílkovin, 5g tuku, 30g sacharidů
200g tuňáka, 140g kuskusu, 200g rajčat, 100g fazolových lusků (nahradit můžeme např. hráškem, kukuřicí), 1 lžíce olivového oleje, příp. šťáva z citronu, špetka soli, pepř
Jak na to:
Čerstvého tuňáka (nebo tuňáka ve vlastí šťávě) nahrájíme na menší kousky, malinko osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Spolu se zeleninou orestujeme na olivovém oleji. Mezitím připravíme kuskus. Rajčata nakrájíme a potom vše smícháme dohromady.
Kalorické hodnoty v jedné porci:
300 kCal, 20g bílkovin, 5g tuku, 30g sacharidů